대한주정판매는 1972년 설립이래 50여 년간 대한민국 주류 및 주정 산업 발전을 이끌며 발효주정 구입, 판매, 운송을 담당하고 있습니다.
대한주정판매는 서울 본사와 지방 6곳의 사무소를 통해 주류회사, 식품, 음료, 제약회사 등에 발효주정을 안정적으로 공급하고 있으며, 지역별로 대한주정라이프, 주정판매월드, 우리주정 3개 소매회사를 통해 최종소비자들에게 판매하고 있습니다.
모든 고객들이 불편함을 느끼지 않도록 언제나 최상의 서비스를 제공하겠습니다.
고품질의 발효주정을 안정적으로 공급하며 주류산업 발전과 다양한 분야에서 주정의 사용 확대를 위해 노력하고 있습니다.
세계 유수의 선진국에서는 국민 보건, 위생 증진 차원에서 정부가 발효주정의 유통을 엄격하게 관리하고 있습니다. 이는 주정산업이 물가정책, 양곡정책, 국민 보건 위생 등에서 공익적인 가치가 매우 중요하기 때문입니다. 대한민국에서 주정을 철저히 관리하고 공급하는 곳이 바로 대한주정판매입니다.
발효주정은 순도 95%의 순수한 식용 알코올로 용해성, 살균성 및 음식의 맛과 향을 돋우고 보존성을 높이는 등 다양한 특성을 가지고 있습니다. 주류 이외에도 식품 · 제약 제조 등에 사용되고 있으며, 음식물 냄새제거, 조리기구 살균소독, 기름때 제거, 곰팡이 제거, 음식물 보존 등에도 사용되고 있습니다. 대한주정판매는 주정의 활용 증대를 위해 노력하고 있습니다.
멈추지 않는 품질관리를 위한 노력
발효주정은 식음용으로 사용되기 때문에 국민 보건 향상을 위해 제조회사, 판매회사는 물론 정부에서도 엄격하게 품질관리를 하고 있습니다. 발효주정을 생산할 때 에틸알코올 뿐 아니라 알데히드류, 케톤류, 에스테르류 등 불순물도 함께 생기기 때문에 불순물의 분리·제거 정도에 따라 주정의 품질이 결정됩니다.
대한주정판매에서는 매일 시료를 채취해 고가의 분석장비인 GC, ICP-MS로 검사하고, 식품위생법 및 주세법상 발효주정의 품질기준에 적합한 우수한 제품만을 공급하고 있습니다.